오삼겹 요리해보기
ㅇ 재료: 오징어 3마리, 삽겹살 600g, 양퍄 1개, 대파 1대 ㅇ 양념: 설탕 3, 진간장 1/3, 액젓 3, 맛술 1/3, 고추가루 2, 간마늘 1, 깨소금 1, 참기름 1, 굴소스 1, 후추 (굴소스 등 다양한 양념을 기호에 따라...) - 오징어, 삼겹살(사진에서는 목살로 해보았습니다.)를 먹기좋은 크기로 손질 해둡니다. - 우선, 오징어에 양파, 설탕, 양념들을 잘 섞어주세요.(오징어는 맛이 잘 배지 않으니, 칼집을 주면 좋습니다.) - 삼겹살을 적당한 크기로 자르고(여기서는 목살을 사용해보았습니다.) - 팬을 달군후, 삽겹살을 구어줍니다.(어느정도 익을때가지...) - 양이 많을때는 구워준 고기를 다른 팬에 덜어둡니다.(양이 적으면 팬 하나에서 요리) - 삽겹살이 구워지면, 양념해둔 오징어..
2019. 5. 1.
중동
- 두바이 : 관광, 물류, 금융 허브 지향 - 무역/물류 : 대륙간 이동하는 상품의 대부분이 두바이를 거쳐 간다. . 대부분의 국가에서 항구 건설에 집중한다. - 관광산업 : 최대, 최고, 최라야 한다. 관광으로 먹고 살수도 있다. . 보유자원이 부족하여 보는 관광보다 휴양, 레져, 쇼핑에 초점을 맞추고 있다. . 관광전략 : 부자를 끌어들이는 것이다. - 이벤트 사업 사업 집중 : 두바이에어쇼, 걸프지역 여성 바자회, - 의료산업 : 주변국의 부자 의료비에 집중한다. - 모든게 가능한 비지니스 천국 지향 - 아부다비 : 석유화학, 중공업, 관광 등 3개 축으로 경제를 도약 시킬 것
2013. 2. 24.